台湾で迷子なう

台湾の南側、台南に住んでる日本人。いつも台南の複雑な路地裏で迷子になっています。台湾に住んで思ったこと感じたこと雑記。台南成分多め。

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これ本当に肉使ってないの? 清祺素食點心部で素食点心

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点心は台湾のファーストフード 台湾で点心と言えば手軽に食べられるファーストフードのようなものです。 朝ごはんとして食するのも一般的で...

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台南高雄限定 ご当地ハンバーガー丹丹漢堡

グルメ, 台南, 高雄

台湾にはハンバーガー店がいっぱい 台湾と言えば中華料理ですが、 台湾人はサンドイッチやハンバーガーも良く食べます。 街のいたる...

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福記肉圓 モチモチぷにぷにの肉料理バーワンとは

グルメ, 台南, 台湾料理

台湾のこちら、台南です。 台南はとても暑いところです だからと言って甘いものや冷たいものを食べてばかりいると、スタミナ切れをして...

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阿堂鹹粥!台南でサワラとサバヒーのお粥

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台湾で有名なお魚と言えばサバヒー(虱目魚) 特に台南ではその養殖場が沢山あり、新鮮なサバヒーを食べることができます。 以前、サバヒー...

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台南のマンゴーかき氷と言えばここ!裕成水果

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以前紹介したこともある裕成水果(ユーチェンスウェグオ:Yùchéng shuǐguǒ)に行ってきました。 こちらはかき氷屋さんというよ...

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老蔡水煎包 台北駅近くお手軽台湾グルメ

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台湾で食べる点心と言えば、水餃子や小籠包をイメージされる方が多いと思います。 これ以外にも中華圏である台湾では沢山の点心料理があります...

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阿明ㄟ豆花 台北中山駅から近くの台湾スイーツ豆花

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台湾に来たらスイーツを食べるべし 台湾に来る目的。 観光やグルメで来る人。 中にはスイーツを食べるという目的の人も多いでしょう...

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龍山寺近く福州元祖胡椒餅 路地裏胡椒餅の有名店 

グルメ, 台北, 台湾料理

台湾屋台の定番胡椒餅 台湾の屋台の定番となっている胡椒餅。 カリカリの皮の中に胡椒が効いたスパイシーな肉が詰まっています。 以...

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台北西門町の大人気麺線店、阿宗麺線

グルメ, 台北, 台湾料理

台湾の料理の人気グルメ麺線とは 麺線(ミエンシエン:miàn xiàn)を皆さんご存知ですか? 麺線は台湾ではそうめんのこと。 ...

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韮がたっぷりシャキシャキ美味しい!韭菜盒で小腹を満たす

グルメ, 台北, 台湾料理

グルメの都台湾 こちら台湾はグルメの都です。 台湾グルメは小籠包以外にもたくさんあります。 夜市や街中では出店が沢山あります。...

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