「台南」一覧

赤崁樓周辺は小吃のお店が沢山 赤崁樓の周辺には小吃のお店が多いので、お腹が空いたときになんとなく来てしまいます。 今日は何を...

台南は相変わらず熱い 同じ島でありながら、台南は台北より4~5℃高いのは当たり前です。 そんな熱い台南で食べるかき氷は当然美味しいわ...

台湾は麺料理が豊富 台南の街中には沢山の小吃店(軽食屋)があります。 とくに麺料理は手軽に食べることができるし種類も豊富です。 ...

このブログを始めてから今まで台南の料理をいろいろと紹介させていただきました。 美食の都と言われる台南では、様々なローカル料理があります...

台湾人に愛されている麺料理、それが意麵(イーメン：yì miàn)です。 このブログでも過去に鍋焼意麺や鱔魚意麺を紹介いたしました。 ...

まだまだあるぞ台南グルメ 台南の名物料理と言われるものをいくつもこのブログでは紹介しました。 擔仔麺(タンツーメン)にサバヒー、棺材板な...

台湾グルメ米糕(ミーガオ) 今回紹介させていただくのは米糕(ミーガオ：mǐ gāo)と言う食べ物です。 台南が発祥と言われています。...

台湾では肉をご飯の上に乗せた料理がいくつもあります。 例えば豚肉の細切れにしたものを煮込んでご飯にかけた魯肉飯(ルーロウファン：Lǔr...

台南の街には、赤崁樓，林百貨，孔子廟といった観光名所があります。 どこも歩いて5分から10分くらいの距離ですが、歩くとやっぱり熱いです...

グルメの都台南。 台南には昔ながらの台湾料理がさまざまありますが、 そのなかで独自路線を進んでいる小吃があります。 食パンを棺...